Helal Sektörü

Helal Sektörü – Veriler & Bilgiler (*Son güncelleme 2009) 

• Dünya çapında müslümanların sayısı: 1.6 milyar
• Avrupa çapında mülsümanların sayısı: 51 milyon  
• Almanya genelinde müslümanların sayısı: 4.2 milyon 
• Helal gıda ihracatın hacmi: 651 milyar Dolar (*2010) 
• Avrupa çapında pazar hacmi: 67 milyar Dolar (*2010) 
• Almanya’da pazar hacmi: 4 ila 5 milyar Dolar arası (*2010) 
• Helal ürünleri dünya çapında gıda üretimin % 17’sini kapsamakta 
• 2025 yılına kadar dünya çapında gıda üretimin % 20’si helal ürünlerinden oluşacaktır 
• 2030 yılında dünya çapında müslüman orani % 25 olacak   

^{*Kaynak: DTFOOD e.V., 1. Avrupa Helal Konferansı, Eylül 2010/World Halal Forum/Global Pathfinder Report: Halal Trends, Ariculture and Agri-Food Canada 2010}